LA FABBRICA DEL CIOCCOLATO

Il cioccolato è la tua passione? Vorresti imparare a preparare una sacher a regola d'arte? Scoprire il segreto dei gianduiotti?
In questo corso pratico per gli amanti del cioccolato, i golosi e curiosi potranno conoscere tutte le sue sfaccettature. 
La preparazione del cioccolato è una procedura quasi scientifica che necessita metodo e molta precisione, conosceremo tutti i segreti della sua lavorazione: come temperarlo e come preparare una ganache. 
Prepareremo e realizzeremo:
- Sacher
- Torta caprese
- Cioccolatino fondente 
- Gianduiotti
Li assaggeremo accompagnati da un brindisi e li porteremo a casa per dimostrare ad amici e parenti il frutto del nostro lavoro!

Ti aspettiamo con il grembiule!