INVOLTINI E RAVIOLI DAL MONDO

Piatti per eccellenza della nostra cucina e di quella di tanti altri paesi, gli involtini ed i ravioli racchiudono il sapere culinario e le tradizioni gastronomiche di intere culture.

Con Alessandra Mariani, chef della Didattica di Eataly, venite alla scoperta delle loro interpretazioni tradizionali, ma anche quelle più innovative e gourmet.

Vi aspettiamo!