Impasto Crudo Rustic Bio

Impasto Crudo Rustic Bio de La Panetteria di Eataly: il nostro impasto più famoso e apprezzato, che ti permetterà di preparare un pane fragrante, gustoso e profumatissimo.

Si tratta infatti dell'impasto che sin dal 2014 viene utilizzato per realizzare il pane più iconico di Eataly, sia in Italia che all'estero. Un impasto che non ha davvero bisogno di presentazioni, insomma, e che viene realizzato con cura dai ragazzi delle nostre Panetterie a base di farina di tipo 2, farina 0 e lievito madre di tipo 2.

Prova il nostro impasto e preparati a sentire uscire dal tuo forno un profumino in grado di far venire l'acquolina in bocca a chiunque!