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Grappa bianca classica ottenuta dall'attenta selezione di pure vinacce dei vitigni tipici della zona di Langa.
Tali vinacce, dopo la torchiatura, vengono passate nei tradizionali 'alambicchi a vapore', conservando integri gli aromi e i profumi del vino originale. Durante la distillazione vengono eliminate le parti impure, in modo che la grappa diventi limpida. La grappa La Branda acquista un profumo secco e delicato e un sapore gradevole, pulito.
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