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Vino tipico che rappresenta a fondo la tradizione vitivinicola friulana, ottenuto da uve Friulano in purezza e dotato di una forte personalità.
Di colore giallo canarino con riflessi verdi, risulta balsamico, persistente e vigoroso all'assaggio. In particolare, si percepiscono nettamente note di cedro, mentuccia, vaniglia, liquirizia, eucalipto, cipria, timo e maggiorana, cui si aggiungono sentori di ananas, mandorla, salvia, cardamomo e fiori di acacia. Al palato è equilibrato ed elegante, con una buona acidità e un piacevole retrogusto di mandorla. Gradazione alcolica: 13% vol.
Abitualmente offerto come aperitivo in accompagnamento ad insaccati di qualità, è ottimo anche con i formaggi freschi e con il pesce.
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