Focaccia Genovese Bianca

Focaccia Genovese Bianca 100g de La Panetteria di Eataly: ogni giorno sforniamo la vera focaccia genovese, preparata secondo la ricetta tradizionale ligure. Farina tipo 0, lievito di birra, sale, malto, olio extravergine e acqua sono gli unici ingredienti: il risultato è un prodotto da forno unto nella giusta misura, soffice e bianco/dorato.

In bocca la focaccia genovese bianca di Eataly risulta equilibrata, mai gommosa e con qualche lieve sfumatura amarognola data dall’ottimo olio ligure: provala appena sfornata dai nostri panettieri!