FOCACCIA BARESE E PANZEROTTI

Ti appassiona la panificazione? Vuoi scoprire come usare il lievito per la focaccia ma anche per dei golosi panzerotti? Questa è la lezione che fa per te! 
Impareremo a realizzare queste due tipologie di prodotto partendo dall'impasto di acqua, farina e lievito. Senti già il profumo che si sprigiona? 
Scopriremo anche tutti i trucchi e i segreti della panificazione, dando anche la giusta attenzione alla scelta delle farine.

Lievitazione, materie prime, impasto, forno e passione per preparare focacce e panzerotti da leccarsi i baffi!

Ti aspettiamo con il grembiule!