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La Farina Sapori Antichi del Mulino Marino si caratterizza per essere composta da farro, segale, kamut ed enkir. Questi cereali provengono da agricoltura biologica, si caratterizzano per l'elevato apporto di nutrienti indispensabili per l'organismo e per quel sapore genuino dei prodotti di un tempo. Questa farina è ideale per la preparazione di pasta, pane, pizza ma anche dolci e ricette che prevedano l'impanatura.
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