Faraona disossata farcita

Faraona disossata farcita de La Macelleria di Eataly: un secondo di carne raffinato e gustoso che ti conquisterà per la morbidezza e il suo sapore deciso.

Per questo prodotto unico, i nostri ragazzi della macelleria esaltano la bontà della carne di faraona con un ripieno a base del frutto per eccellenza della stagione invernale: la castagna. Ad ogni morso, lasciati quindi conquistare dal mix unico di sapori che nasce quando le castagne, la pancetta e l'uvetta, principali ingredienti del ripieno, si incontrano con la carne della faraona.

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