DEGUSTAZIONE DI CAFFÈ

Scopri il mondo del caffè partendo dalle sue fondamenta: la pianta, le regioni di coltivazione e le tecniche di produzione. In questo corso, approfondiremo le differenze tra le due varietà di caffè più comuni, Arabica e Robusta, e esploreremo i due metodi di lavorazione principali: "lavato" e "naturale". Attraverso un assaggio comparato, imparerai a riconoscere le sfumature di gusto che ogni varietà e processo di produzione conferiscono al caffè. Un’esperienza sensoriale che ti guiderà alla scoperta dei segreti dietro una tazzina perfetta. 

Ti aspettiamo!