CUCINARE LA CARNE | TECNICHE E PREPARAZIONI

Lezione pratica di cucina
Noi di Eataly siamo amanti della carne buona: tutti i giorni, nella nostra Macelleria, trovi i migliori tagli di carne di alta qualità, come quella di Fassona di razza bovina piemontese de La Granda, Presìdio Slow Food. Durante questo corso capiremo come sceglierla e come utilizzarla, con ricette e abbinamenti in grado di esaltarne il sapore.

Un viaggio gastronomico dedicato a chi ama la carne e vuole imparare come cucinarla al meglio!

Non dimenticare il grembiule!

Per Informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.