CUCINA VEGETALE E MINFULNESS | CENA CON DEGUSTAZIONE

Lezione di mindfulness e show cooking di cucina vegetale
Doppio appuntamento con Francesca Militello, vegan chef, e Marta Di Giulio, istruttrice di percorsi Mindfulness e Assaggiatrice Onav.
Un percorso per imparare come realizzare piatti semplici con ingredienti stagionali e del territorio accompagnati da una degustazione consapevole di vini biologici per un aperitivo/cena salutare, green e sfizioso che stupirà i tuoi ospiti.
Attraverso una pratica di Mindful Eating e Wine Tasting esplorerai il vino e il cibo in maniera istintiva per riuscire ad acquisire tecniche di degustazione  e compiere un viaggio sensoriale.

Durante la serata assaggerai*:

. Bagna Caoda vegetale con cruditè

. Selezione di formaggi vegetali con marmellate km 0 

. Risotto 

. Gianduiotti fatti sul momento abbinati al vermout

*il menù potrà subire variazioni

Ti aspettiamo in sala!
Per Informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.