CUCINA MEDIORIENTALE: I MEZE

Corso pratico di cucina:
Vuoi scoprire nuovi sapori e conoscere la cultura del Medio Oriente attraverso la cucina?

I Mezze sono piatti piccoli e gustosi, senz’altro la forma più conviviale per cominciare o condividere un pasto in diverse regioni del Medio Oriente.

Durante questo corso insieme a Luna Ferrari, imparerai a preparare una varietà di questi piatti vegetariani tradizionali, come hummus, mutabbal e falafel. Imparerai anche di più sulle spezie e gli ingredienti utilizzati, oltre a tecniche di preparazione e presentazione.

Ti aspettiamo con il grembiule!
Per Informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.