CUCINA FUSION: DALL’ITALIA, ALL’ORIENTE

Corso pratico di cucina:
Ami la cucina asiatica? Sogni di combinare i suoi sapori con la tradizione italiana? Questo è il corso che fa per te!
La cucina fusion combina elementi associati a differenti tradizioni culinarie. Insieme alla Chef Luna Ferrari imparerai a realizzare alcuni piatti asiatici tradizionali e moderni, con materie prime e anche tecniche italiane.

In preparazione*:

Wonton di maiale e funghi in brodo di cipolla bruciata e cavolo nero
Flan caramel alla zucca e miso

*Il menù può subire variazioni.

Ti aspettiamo con il grembiule!
Per Informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.