CUCINA DAL MONDO: SUSHI VEG

Il sushi, una vera esplosione di gusto: dolce, amaro, acido, salato e umami!
In questo corso pratico di cucina intraprenderemo un viaggio in chiave vegan in una delle preparazioni più cool del momento: il sushi!
Imparerai a preparare il riso per sushi a regola d’arte,  nigiri, uramaki, hosomaki e tante diverse tipologie di farciture stuzzicanti e 100% vegetali. 
Per completare la cena prepareremo anche una zuppa orientale e, a fine lezione, assaggeremo insieme quanto preparato accompagnato da un calice di vino!
Ti aspettiamo con il grembiule!