Cristalli di Sale di Trapani

I Cristalli di Sale di Trapani dell'azienda Il Mercante di Spezie sono il prezioso prodotto che arriva dalle saline di Trapani. Qui viene raccolto manualmente per poi essere attentamente controllato, al fine di escludere la potenziale presenza di resti fossili o conchiglie. Condimento versatile, è ideale in abbinamento alle carni, sia rosse che bianche, ma insaporisce delicatamente anche la verdura.