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La Coppa di Antica Ardenga è una prelibata eccellenza parmense, prodotta con carne di suini allevati in azienda.
Le note di dolcezza e speziate del salume sono frutto di un'attenta stagionatura, di 250-300 giorni, all'interno delle cantine umide della Bassa Parmense, a cui si somma la mancanza assoluta di additivi chimici. Solamente la qualità della carne e il microclima ideale riescono a rendere unica questa coppa.
Ottima da gustare da sola, ma ideale per sperimentare nuove ricette sfiziose in cucina!
Entra nel mondo della freschezza di Eataly Today!
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