Colomba ai 4 Frutti

La Colomba ai 4 Frutti firmata Eataly si presenta come una sfiziosa rivisitazione della classica Colomba Pasquale.

Lievito madre, uova fresche di galline allevate a terra e vaniglia del Madagascar sono l'impasto perfetto da arricchire con scorze d'arancia candite e pezzetti di ciliegie, pesche e mele. La glassa di zucchero e nocciole macinate a pietra, con mandorle intere completa un dolce da forno unico nel suo genere.

Prova a scaldarla leggermente per un risultato ottimale, godendo del suo impasto morbido e della sua croccante copertura.