Colle Bianco Passerina del Frusinate

Colle Bianco Passerina del Frusinate di Casale della Ioria: un vino bianco elegante prodotto a partire esclusivamente da uve di altissima qualità, per un risultato davvero straordinario.

Le viti dell'azienda vengono coltivate con cura, attenzione e rispetto dei tempi della natura, utilizzando solo tecniche a basso impatto ambientale. Per non rovinare ciò che la natura ci offre, l'azienda ripone il massimo impegno per salvaguardare il singolo grappolo servendosi di tecniche semplici ma rigorose, per proporre vini capaci di sorprendere i veri intenditori. Il risultato è un vino giallo paglierino dal sapore delicato e dal profumo che richiama piacevoli sentori floreali.

Perfetto in accompagnamento a piatti tipici romani, con i quali dà il meglio.