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La Cialda di Desideri è il dolce tipico di Montecatini Terme, una ricetta tradizionale che si tramanda di padre in figlio perché le Cialde siano per chi le gusta un viaggio sensoriale unico nel suo genere.
Sono sfoglie dolci e friabili alla vaniglia che vengono lavorate a mano e impreziosite da mandorle pugliesi.
Le Cialde sono perfette abbinate al gelato, alla panna, alla frutta o, semplicemente, per arricchire la pausa tè del pomeriggio.
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