Chianti Classico DOCG Bio Magnum

Il Fontodi Chianti Classico DOCG Bio Magnum è vino che rappresenta con grande prestigio questa prestigiosa e storica cantina Toscana, ormai rinomata e premiata in tutto il mondo. Vino schietto e genuino ma di grande eleganza da lavorazione tradizionale che dona emozioni uniche: le uve Sangiovese 100% provengono da una selezione di terreni particolarmente vocati, il vino fermenta  naturalmente con lieviti indigeni n acciaio per poi affinare almeno 18 mesi in barrique francesi. 

 

Luminoso e splendente rosso granato al calice, ci emoziona con un bouquet evocativo di composta di rose, lamponi in confettura, fragoline di bosco fresche, tabacco e spezie dolci. Sorso armonico, schietto e croccante, grande equilibrio tra tannino e acidità: lamponi, cardamomo e sorbetto di ribes. Finale allegro e appagante.

 

Questo vino unisce eleganza e sapore deciso e quindi diventa l'abbinamento ideale per piatti dal carattere forte. L'accompagnamento principale è con carne rossa, cacciagione e selvaggina, ma esalta in modo eccellente anche sughi e formaggi stagionati.