Charme Bianco IGT

Lo Charme di Firriato è un vino frizzante seducente e brioso al palato. Nato da un blend di vitigni autoctoni siciliani, ha un colore paglierino leggero, con sottili nuance di tonalità verde.

All'olfatto apre con note gentili di fiori di campo e ginestra e sviluppa quasi immediatamente freschi sentori che ricordano il mango, la papaya e il melone a buccia gialla; dopo alcuni istanti emergono fini evocazioni di rosmarino e alloro. Al palato risulta armonico e composto, e dimostra appieno la sua natura agile e briosa esibendo una vena acida molto appagante che dialoga alla perfezione con la morbida struttura, regalandole un'invidiabile bevibilità.

Si abbina in maniera ideale a piatti leggeri a base di pesce. Gradazione alcolica: 12,5% vol.