Camote Chips di Patata Dolce Viola

Camote di Platatine: un'idea sfiziosa per rallegrare i tuoi aperitivi perfetta anche per chi non può , mangiare glutine.

La materia prima di queste patatine è la patata dolce americana, caratterizzata dalla buccia viola e la polpa bianca e proveniente dal Sud America, dove è particolarmente apprezzata ed utilizzata in diverse ricette tradizionali. Sono chips più salutari rispetto a quelle tradizionali perché hanno un indice glicemico più basso rispetto alle altre patate, oltre ad avere più fibre e meno calorie.

Provala con una salsa dal sapore deciso per un aperitivo davvero gustoso.