Busiate al Nero di Seppia

Le Busiate Trapanesi al Nero di Seppia di Pastificio Artigianale Campo una pasta tipica della tradizione trapanese che porterà un po' di Sicilia sulla tua tavola.

Il nome "Busiata" fa riferimento al termine Busa, una pianta tipica della macchia mediterranea utilizzata per avvolgere l'impasto e realizzare la caratteristica forma a spirale di questo tipo di pasta. In questa versione con il nero di seppia, le busiate diventano ancora più caratteristiche e saporite.

Prova le Busiate Trapanesi al Nero di Seppia per una cena con il tradizionale pesto alla trapanese accompagnate da un buon vino.