Brut Metodo Classico Luigi Ghislieri

Brut Metodo Classico Luigi Ghislieri di Colonnara: uno spumante che, a partire dalla scelta del nome, dimostra un legame particolarmente intenso con la storia dell'azienda e le persone che ne fanno parte.

Luigi Ghislieri, infatti, è stato infatti un importante presidente di Colonnara negli anni Settanta. Uomo carismatico e di carattere, è stato colui che ha spinto maggiormente per avviare la spumantizzazione del verdicchio all'interno dell'azienda: a lui e alla sua passione è quindi dedicato questo spumante metodo classico, elegante e audace al tempo stesso e incredibilmente profumato.

Il suo profilo raffinato e delicato lo rende particolarmente adatto ad un abbinamento con il pesce, ed in particolare con i crostacei.