Bianca

Bianca di Bruno Ribadi: una birra dal sapore delicato che ricorda i sapori e i metodi di lavorazione tipici della tradizione belga.

Si tratta di una birra che coniuga alla perfezione l'inconfondibile sicilianità del birrificio con i sapori del Belgio. Viene infatti realizzata con grano biancolilla siciliano che si incontra con il malto d'orzo del Belgio, arricchiti poi da bucce di mandarino di Ciaculli. Profumata, gustosa e delicata, è una birra sorprendente.

Perfetta da bere a tutto pasto, dà il suo meglio con piatti a base di pesce.