Barretta Rossella

Per realizzare la barretta di cioccolato di Modica biologico Rossella, Sabadì è andata alla ricerca delle arance sanguinello, una varietà tardiva coltivata anticamente e oggi quasi dimenticata, contraddistinta da un aroma piuttosto intenso, la buccia rosso vivo e la presenza di preziosi oli essenziali. Ed è proprio il sapore di quest'arancia che, unito a quello del pregiato cacao Nacional, rende unico questo prodotto, perfetto da degustare lentamente e da portare sempre con sé per una pausa di qualità.