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Il Bajola Bianco di Bajola è un vino naturale ischitano da uve Vermentino, Viognier, Incrocio Manzoni, Malvasia delle Lipari e Sauvignon Blanc, vinificate in antichi “palmenti” di cemento.
Al naso emergono note di sherry affumicato, spezie orientali e papaya essiccata. Il sorso è sapido e vibrante, con sfumature di ananas flambé e miele di castagno.
Il Bajola Bianco di Bajolaè ideale con pasta con le sarde o coniglio all’ischitana. Acquistalo e assapora l’autenticità di Ischia
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