AVVICINAMENTO AL MONDO DELLA BIRRA ARTIGIANALE

Due serate per avvicinarsi e comprendere il mondo delle birre artigianali, un mondo in grande fermento negli ultimi anni che ha visto sorgere numerosi birrifici di piccola scala. Guidati dal sommelier e formatore Slow Food Savio Del Bianco scoprirete le origini della birra, quali sono gli stili principali, in che cosa si differenziano, la sua poliedricità, come scegliere quella più adatta al vostro gusto e come abbinarla. Per ogni lezione ci saranno in assaggio 4 birre. 

Appuntamenti: 
29/11
13/12