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Il Gewürztraminer, uno fra i più tipici vini del Sud-Tirolo, è ottenuto da uve Gewürztraminer in purezza.
Di colore giallo caratterizzato da diverse sfumature, rivela al naso la fragranza unica che constraddistingue questa varietà: rose, spezie, pepe, noce moscata e chiodi di garofano. Al palato risulta gradevolmente saporito e dotato di un finale persistente. Gradazione alcolica: 14,5% vol.
è l'aperitivo per eccellenza, ma sa ugualmente esaltare il sapore di raffinate pietanze a base di pesce, in particolare l'aragosta.
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