ABC DELLA PASTA FRESCA | II LEZIONE

Lezione pratica di cucina
Ami la pasta fresca ma non sai da dove iniziare? Abbiamo pensato ad una lezione pratica dedicata proprio a lei: sua maestà la pasta fresca. Guidat* da Chiara Lazzarin imparerai tutti i segreti e le antiche tecniche dell'arte della pasta fresca all'uovo!

In questa serata ti cimenterai in diverse preparazioni:
- La pasta ripiena della tradizione (impasti, ingredienti, attrezzature e formati)
- Ravioli di grano duro
- Sughi da abbinamento
Un assaggio a lezione.

Ti aspettiamo con il grembiule!
Per Informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.