ABC DEL VINO

Ti piacerebbe imparare a scegliere un buon vino per una cena speciale o conoscere le basi per un perfetto abbinamento con il cibo? Imparerai a conoscere il mondo del vino attraverso tre lezioni in cui il Sommelier ti insegnerà a capire come si produce il vino, le fasi della degustazione e gli abbinamenti con il cibo.

Prima lezione
La vigna, il terroir, la vinificazione in rosso e la vinificazione in bianco, le tecniche di degustazione, i difetti del vino. In degustazione 3 etichette, ti aspettiamo a stomaco pieno!

Gli spumanti. In degustazione 3 etichette, ti aspettiamo a stomaco pieno!

Terza lezione
I vini passiti e i fortificati, come abbinare il vino al cibo. In degustazione 4 vini e 4 assaggi abbinati.

Durante ogni lezione si degusteranno etichette delle migliori zone vitivinicole italiane, ti aspettiamo!

Venerdì 10, 17, 24 gennaio