ABC DEI PANIFIFCATI - PACCHETTO DA 3 LEZIONI

Se anche tu, come noi, sei un amante dei panificati, abbiamo il corso che fa per te!

Un pacchetto di 3 lezioni in cui scoprire tutti i segreti della panificazione.
Dalla scelta delle farine, alla realizzazione dell'impasto, alla cottura in forno come a casa.

Durante le 3 lezioni di questo corso di panificazione impareremo a realizzare:

- Pane in cassetta e pan brioche
mercoledì 15 gennaio dalle 17:30 alle 19:30

- Schiacciata soffice e croccante
mercoledì  29 gennaio dalle 17:30 alle 19:30

- Pane di semola e di farina integrale
mercoledì 12 febbraio dalle 17:30 alle 19:30

Ogni partecipante riceverà:

*il grembiule verrà consegnato alla prima lezione.
Non dimenticare di portarlo con te nelle lezioni successive.

NB. il corso si svolgerà all'interno del nostro laboratorio di panetteria. Le temperature saranno alte, si consiglia di vestirsi a strati.