Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento DOC: der perfekte Sekt für die festliche Jahreszeit

Wenn du auf der Suche nach einer festlichen Flasche bist, die dich überraschen kann, dann sollte deine Wahl unbedingt auf eine große Marke wie Ferrari fallen.

Ferrari ist eine unbestrittene Garantie und verspricht Erfolg – sei es als prickelndes Geschenk oder als Begleiter für einen festlichen Trinkspruch auf tadellose Weise.
Wir sprechen hier vom Ferrari Maximum Blanc de Blancs, Trento DOC: ein Trentodoc der Spitzenklasse, der sich durch große Persönlichkeit sowie außergewöhnliche Eleganz und Raffinesse auszeichnet. Diese besondere Schaumwein erwartet dich in unseren Eataly-Weinhandlung.
Entdecke mehr über diesen einzigartigen Perlwein.

Maximum war das erste Etikett, die Giulio Ferrari, der Gründer des Unternehmens, zu Beginn des 19. Jahrhunderts schuf.

Es handelt sich um einen historischen Sekt von Ferrari, der sich im Laufe der Jahre erneuert hat und dabei immer modern und zeitgemäß geblieben ist. Er wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus den Bergen hergestellt und reift mehr als 30 Monate auf der Hefe. So entsteht ein Trento DOC, der wegen seiner Frische und seines betörenden Duftes sehr geschätzt wird. Das Bouquet ist angenehm intensiv, mit Noten von reifen Früchten und Anklängen von Brot und Haselnuss; am Gaumen bietet er Nuancen von Zitrusfrüchten und mineralische Empfindungen im Abgang.

FARBE: Glänzendes Strohgelb mit einer bemerkenswert anhaltenden Perlage.

GESCHMACK: Frisch und mit großer Finesse macht er den Schluck einladend und befriedigend. Der lange Abgang bietet Nuancen von Zitrusfrüchten und mineralischen Empfindungen.

AROMA: Die für den Chardonnay typischen fruchtigen Noten gehen in angenehme Noten von Brotkruste und Haselnuss über, die durch die mehr als 30-monatige Reifung auf der Hefe entstehen.

Seine Vielseitigkeit erlaubt es, dass er perfekt zu allen Mahlzeiten passt, aber er eignet sich besonders gut als Aperitif.
Einzigartig mit Büffelmozzarella und Cerignola-Oliven.

Als Symbol der großen Tradition des italienischen Schaumweins mit einer über 120-jährigen Geschichte versteht Ferrari Trento, dass das Unternehmen auch Wohlbefinden, Sicherheit und Schönheit für die Gemeinschaft, die es beherbergt, schaffen muss. Dies zeigt sich durch soziale Verantwortung und eine starke Ausrichtung auf die Umwelt.

Dieses Engagement begann vor über einem Jahrzehnt und manifestiert sich in der Bio- und Biodiversitäts-Freundschaftszertifizierung aller Weinberge des Weinguts sowie im Protokoll "Der Ferrari-Weinberg - für einen nachhaltigen und gesunden Weinbau in den Bergen" für die Traubenlieferanten. Aktuell spiegelt es sich auch in der Zertifizierung der Kohlenstoffneutralität wider.

Die Kunst, einen Ferrari herzustellen, wird nicht erlernt, sondern kultiviert. Jede Flasche ist ein authentisches Einzelstück, gestaltet nach den historischen Regeln von Giulio Ferrari und interpretiert von der Familie Lunelli, die diese raffinierte Tradition heute weiterführt. Bei Eataly haben wir uns für Ferrari entschieden, da er eine der höchsten Ausdrucksformen italienischer Produktionsqualität repräsentiert.

Der Ferrari Maximum Blanc de Blancs zählt zu den Goldmedaillen, die es Ferrari Trento ermöglicht haben, bereits zum fünften Mal den Titel "Schaumweinproduzent des Jahres" beim renommierten internationalen Wettbewerb, den Champagne & Sparkling Wine World Championships, zu erringen. Dieser Wettbewerb wird von Tom Stevenson, dem weltweit führenden Experten für Schaumweine, konzipiert und geleitet.

Der begehrte Titel "Sparkling Wine Producer of the Year" wird an die Weinkellerei vergeben, die die meisten Medaillen erhält. In der Ausgabe 2022 hat Ferrari Trento mit insgesamt 11 Goldmedaillen den ersten Platz belegt. Dadurch hat das Weingut einen bedeutenden Beitrag zum Erfolg von Trentodoc geleistet.

Komm und probiere es in unserer Enoteca oder kombiniere ihn mit unserem köstlichen Wintermenü in unserem Ristorante Eataly.

Weitere Informationen:

www.ferraritrento.com