Yogurt al Caffè

Famù

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6,80 €/kg 2x125g
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Lo yogurt al caffè di Famù: solo latte intero, fermenti lattici vivi e ottimo caffè, pochi ingredienti per tanta bontà.

Durante la lavorazione dopo aver concentrato il latte facendone evaporare una parte, si aspetta il tempo necessario perchè i fermenti lavorino fino a raggiungere un equilibrio sorprendente fra l'aroma del latte e l'acidità dello yogurt. Dopo 12 ore, moltissimo lattosio viene trasformato in acido lattico rendendo questo prodotto digeribile e leggero.

Lo yogurt al caffè è perfetto colazione insieme a frutta o cereali e a merenda.
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