XXI Quattro

XXI Quattro di Eternal City Brewing: una birra che nel nome rende omaggio alla sua città d'origine, Roma, che proprio il 21 Aprile , secondo la tradizione, sarebbe stata fondata.

La XXI Quattro rende infatti onore alla giornata in cui Romolo tracciò il solco primigenio della città, e lo fa con una composizione contenente il rosmarino, pianta sacra ai romani, simbolo di immortalità e di fedeltà nei riti nuziali. Il profumo, quindi, riprende questa composizione, con un aroma che richiama alla mente la macchia mediterranea e anche nel gusto è molto presente il balsamico del rosmarino. A ciò si aggiunge il sapore citrico del limone, che rende questa birra molto fresca e dissetante, perfetta per essere bevuta a tutto pasto.

Provala con un piatto di carne dal sapore deciso, per assaporarne al meglio il gusto.