Uova di Quaglia in Succo di Tartufo Nero Pregiato

Le uova di quaglia in succo di tartufo nero pregiato sono una prelibatezza pronta per apertitivi originali ma anche per creare nuovi gustosi piatti.

Le uova di quaglia sono un ingrediente particolarmente adatto per assaporare al meglio il tartufo nero, un abbinamento tradizionale per un successo assiccurato.

Buonissime così oppure da provare in insalata, da aggiungere all'insalata russa o a una tartare di carne. Puoi usare il succo di tartufo nero pregiato per mantecare il risotto oppure per marinare le carni bianche.