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I tartufi dolci d'Alba di Tartuflanghe sono una delizia creata in omaggio al prelibato tartufo e realizzata con prodotti tipici della zona.
Queste deliziose praline uniscono al finissimo cioccolato nero la nocciola Piemonte IGP (Indicazione Geografica Protetta), anche chiamata la “tonda e gentile delle Langhe” per la sua dolcezza e per la forma particolarmente arrotondata. Ne nasce una pralina deliziosa, con un buon equilibrio tra le note di cacao e quelle di frutta secca. Servila come accompagnamento a un buon caffè, a fine pasto o per una pausa golosa.
Tartuflanghe è stato premiato con la prestigiosa medaglia di bronzo per il TRIFULOT nero all'International Chocolate Awards 2015!
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