Trancio di Capocollo di Suino Grigio

Il trancio di capocollo di suino grigio del Salumificio Falaschi: un profumo intenso che richiama le note di legno asciutto. Il finocchio, sul finale, intensifica l'eleganza di questo nobile salume.

Un prodotto di altissima qualità, che nasce dall'attenta selezione delle materie prime, fino alla lavorazione, che gli donano un sapore e un valore unico.

Il trancio di capocollo di suino grigio è l'ideale per preparare antipasti rustici, sui crostini di pane caldo per donargli un tocco speciale.