Tajarin all'Uovo

I Tajarin all'Uovo del pastificio Antignano sono realizzati utilizzando esclusivamente semola di grano duro.

Un prodotto con caratteristiche e sapori unici, grazie agli ingredienti di alta qualità e l'impiego di sapienti metodi tradizionali. La tiratura della sfoglia avviene infatti tramite trafilatura al bronzo e la lunga essiccazione si svolge a bassa temperatura.

Cavallo di battaglia tra i primi piatti piemontesi, i tajarin si sposano con il ragù di carne, funghi e tartufo. Acquistali ora e porta in tavola la tradizione piemontese!