Strascinati

Pregiata pasta di semola di grano duro pugliese al 100% prodotta in Italia secondo un sistema di qualità certificata e tracciata. In particolare, gli Strascinati Granoro sono una delizia inclusa nella linea Dedicato alla Nostra Terra, ottenuta dall'accurata selezione delle migliori varietà di grano duro. Granoro certifica la propria produzione grazie ad un accordo siglato fra l'azienda, gli agricoltori ed il molino che si occupa di lavorare e trasformare il grano in semola. L'esperienza maturata dalle generazioni della famiglia Mastromauro è poi il segreto che consente di ottenere sempre una pasta di altissima qualità, trafilata a bronzo e lasciata essiccare lentamente. Questo prodotto si distingue infine per il rilevante contenuto proteico, pari al 13%.