Ruchè Di Castagnole Monferrato La Tradizione

Il Ruchè di Castagnole di Monferrato di Montalbera La Tradizione proviene da una produzione aziendale che analizza con minuziosità il posizionamento dei migliori vigneti, lavora con un’enologia moderna e attenta e adotta le migliori regole in vigna. La cernita di uve in sovra maturazione è attenta con un “piccolo” blend di uve appassite su graticci in camera sterilizzata.
Il Ruchè di Castagnole di Monferrato di Montalbera è un vino rosso rubino di grande supplesse ed eleganza. Importante, suadente e di gran longevità.
Dal profumo intenso, persistente, cenno di aromaticità in petali di rosa e frutti di bosco in confettura.
Il sapore del Ruchè di Castagnole è caldo, piacevole di rara setosità.