Rosso Bisaccione

Se siete degli amanti del buon vino e dei piccoli piaceri della vita, il rosso Bisaccione di "Conti di Buscareto" è ciò che fa per voi.
Il connubio di uve Cabernet Sauvignon e Montepulciano dà vita a un vino importante e strutturato, con gusto pieno, elegante e morbido, dal finale lunghissimo.
Il suo aroma immediato é complesso di confettura con note balsamiche di menta, liquirizia cacao e pepe verde. Il colore rosso rubino profondo, venato da riflessi aranciati è ottenuto da un lungo processo che inizia con la macerazione per 15 giorni sulle bucce, per poi sostare in contenitori in acciaio fino a Dicembre e continua con l'affinamento in legno per un anno, terminando con la successiva maturazione in vetro per nove, dodici mesi.
I cibi forti e decisi, come la carne rossa o i formaggi fermentati sono l'abbinamento ideale per esaltare le caratteristiche del rosso Bisaccione di Buscareto.