Polpette Pugliesi

Le polpette pugliesi sono un secondo piatto molto diffuso e apprezzato da tutti, sia grandi che piccini.

Morbide e saporite vengono preparate ogni giorno con carne macinata di qualità di bovino "La Granda" e suino, uovo e parmigiano, polpa di pomodoro e basilico.

Le polpette pugliesi possono essere cucinate in diversi modi, fritte in olio oppure in umido con salsa di pomodoro. Sempre buonissime!

Da consumarsi previa cottura