Pennoni Rigati

Masciarelli

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7,40 €/kg 500g
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I Pennoni Rigati de il Pastificio Masciarelli fanno parte della categoria Semole Speciali Extra e sono prodotti esclusivamente con il cuore del chicco di grano. La farina è mescolata con le acque purissime del Parco Nazionale della Majella.

I Pennoni Rigati sono una pasta corta rigata trafilata al bronzo, stesa a mano e lasciata seccare a lungo. Le tecniche di lavorazione di questo prodotto sono molto antiche, risalgono a più di 100 anni fa e vengono tramandate di generazione in generazione.

I Pennoni Rigati del Pastificio Masciarelli hanno un gusto unico, che viene esaltato da una cottura perfettamente al dente. Acquistali e scopri la tradizione e la qualità di una pasta artigianale.
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