Pecorino Stagionato

Il Pecorino Stagionato di Gennargentu: un formaggio dal sapore e dal profumo particolarmente intensi, realizzati a partire dalle migliori materie prime.

Questo pecorino, infatti, viene prodotto con a partire da latte pastorizzato di pecore che vivono allo stato brado. Questo consente di ottenere un latte fresco dal sapore genuino e autentico, e di conseguenza un formaggio che ricorda gli aromi di una volta. All'aspetto si presenta con una pasta compatta, con una consistenza piuttosto dura e un sapore intenso e aromatico.

Ottimo assaggiato con un miele e un calice di vino rosso.