Pecorino Primo Sale

Il pecorino primo sale di Gennargentu è un formaggio artigianale dal sapore di latte fresco proveniente esclusivamente dal latte degli ovini del loro allevamento.

Le pecore vengono allevate allo stato brado e il latte lavorato con le antiche tecniche tramandate da generazioni.

Il pecorino primo sale è un formaggio ideale da gustare a temperatura ambiente, perfetto anche per la preparazione di sfiziose insalate.