PANIFICHIAMO: GRISSINI&TARALLI

Corso di cucina pratico
Voglia di mettere le mani in pasta? Non perderti i nostri corsi sui panificati!
La Scuola di Eataly propone una nuova serie di corsi sui panificati, in questo caso focus speciale sui grissini e i taralli! 

Assieme al nostro docente Simone Elia, baker esperto di Verona, impareremo le tecniche fondamentali, le percentuali, le peculiarità e le differenze tra i grissini e i taralli! Impareremo, inoltre, la manualità necessaria, gli abbinamenti gustosi e profumati caratteristici di questa tipologia di panificati.

Pronto a metterti in gioco e imparare?
Ti aspettiamo con il grembiule!

Il prezzo indicato è a persona.
Il corso si svolge in aula con postazioni di cucina, ognuna studiata per accogliere 2 partecipanti. Al termine del corso assaggeremo insieme i piatti preparati, accompagnati da un calice di vino.