ONIGIRI A GO GO

Ti piacerebbe imparare a realizzare gli onigiri come in Giappone? Magari come quelli che hai mangiato nei konbini, ripieni di tonno e maionese? E se non li hai mai assaggiati, meglio: diventeranno un tuo comfort food!
Aya di Gastronomia Yamamoto, ristorante di cucina giapponese a Milano ti aspetta per preparare insieme gli onigiri, partendo da quale riso scegliere e come cuocerlo anche se non hai una cuocirisoa casa. Prepareremo diversi ripieni, usando ingredienti reperibili anche in Italia, e formeremo diversi onigiri, a mano libera o con gli stampini.
Ti aspettiamo con il grembiule!