Anche quest’anno Eataly Torino Lingotto ospita un ricco programma di appuntamenti della nuova edizione di Terra Madre Salone del Gusto. Il più grande evento internazionale legato al cibo e all'agricoltura, organizzato da Slow Food, prende il via a Torino giovedì 26 e termina lunedì 30 settembre, con produttori italiani e internazionali e un ricco programma di eventi.
Da Eataly Lingotto ti aspettano tanti Appuntamenti a tavola e Laboratori del gusto!
Ecco il calendario degli Appuntamenti a tavola:
25 settembre ore 20, Sala dei Duecento | Cena stellata - Il volto verde della Calabria: Caterina Ceraudo, ristorante Dattilo con ospite speciale Pastry Chef Marco Padron
29 settembre ore 20, Sala dei Duecento | Cena - Tutto nasce dalla terra: Pietro Zito, Antichi Sapori
E di seguito i Laboratori del gusto:
26 settembre ore 14, Sala Punt&Mes | Carso, regno di pietra
27 settembre ore 12, Sala Punt&Mes | Aceto balsamico tradizionale di Modena: tradizione, cultura e natura
28 settembre ore 10, La Scuola | Tutto il buono della terra: il vegetale al centro
29 settembre ore 17, Sala Punt&Mes | Formaggi e vini d’Italia
30 settembre ore 11, la Scuola | Quando il passatello è una cosa seria: in cucina con Luca Marchini
30 settembre ore 12, Sala Punt&Mes | Nelle cucine di casa e nei ristoranti stellati: la Tinca di Ceresole d’Alba